Elektryczny piec piekarniczy | modułowy | obrotowy | 10x 400x600 | 25,5 kW | PM-D-10 PM-D-10

Czas realizacji: Do 48h jeśli produkt jest dostępny na magazynie

Opis urządzenia:

Elektryczne obrotowe piece piekarnicze znajdujące zastosowanie w piekarniach, cukierniach, pizzeriach i sklepach
Obrotowy ruszt w połączniu z przepływem ciepłego powietrza w komorze pieczenia gwarantują równomierność wypieków
Idealny do produkcji wyrobów cukierniczych na dużą skalę
Piec pomieści 10 blach 400x600 mm
Prosty w obsłudze i intuicyjny elektroniczny panel sterowania
Elektroniczny sterownik temperatury, czasu i wilgotności
Wyposażony w generator pary sterowany manualnie
Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej
Komora pieca zaprojektowana ze stali chromowo-niklowej AISI 304
Drzwi pieca z uchwytem atermicznym oraz podwójną szybą
Regulowana temperatura wypieku od 30 °C do 300 °C
Oświetlenie wewnętrzne
Łatwy dostęp do wewnętrznego panelu sterującego z przodu pieca
Opcjonalnie dostępna komora wzrostowa wyposażona w kółka z blokadą
Solidna i łatwa do czyszczenia konstrukcja
Wszystkie komponenty mające kontakt z żywnością spełniają wszystkie normy HACCP
Certyfikat CE

Parametry techniczne:

Wyposażenie dodatkowe: