Wszystkie

W co wyposażyć pizzerie?

Zastanawiasz się czy masz już wszystko? Spójrz na naszą propozycję...

Jak dopasować przyłącza do urządzeń gastronomicznych.

Przy planowaniu zaplecza kuchennego, zmywalni czy baru, warto pomyśleć i w odpowiedni sposób rozmieścić przyłącza wodno-kanalizacyjne, gazowe oraz elektryczne.

Wyposażenie do kuchni w restauracji i małej gastronomii

Odpowiedni dobór sprzętu ma fundamentalny wpływ na jakość usług, co przekłada się na zainteresowanie i dobrą opinię wśród klientów.

Zalety stosowania pieca konwekcyjno-parowego

Jakość serwowanych potraw to jeden z głównych...

Sous Vide - co to takiego? Zalety gotowania w niskiej temperaturze.

Termin „sous vide” pochodzi z języka francuskiego...

Korzyści płynące z używania grilla gazowego. Jak wybrać odpowiedni model dla siebie?

Przygotowywane potrawy mogą być nie tylko smaczne, ale i zdrowe, a i za sprawą najnowszych rozwiązań, jakie dają grille gazowe, staje się jeszcze prostsze i przyjemniejsze niż dotychczas.

Jak sfinansować otwarcie restauracji?

Która metoda finansowania będzie dla Ciebie najlepsza?

Zmiękczanie wody w urządzeniach gastronomicznych

Zmiękczanie wody zapobiega powstawaniu kamienia kotłowego w instalacjach wodnych i sprzętach gospodarstwa domowego.

Kostkarka do lodu. Na co zwrócić uwagę przy wyborze urządzenia?

Przy wyborze kostkarki do lodu warto zwrócić uwagę na jej parametry. Jest ona w stanie wytworzyć bardzo dużą ilość kostek naraz, jednak w zależności od modelu, mogą one się różnić wielkością i wagą.