Sklep internetowy Ulton to Twój niezawodny partner w dostarczaniu najwyższej jakości urządzeń oraz mebli gastronomicznych
Restauracja oparta wyłącznie na obsłudze stacjonarnej jest dziś jak statek na wzburzonym morzu – może przetrwać, ale dużo zależy od pogody. Dodatkowe źródła sprzedaży dają Ci ster w ręku.
Najczęstsze powody, dla których warto rozważyć wielokanałowość:
Rosnące koszty mediów, najmu i pracy
Zmniejszająca się liczba gości jedzących na miejscu
Sezonowość przychodów – puste stoliki zimą lub poza sezonem
Możliwość dotarcia do nowych klientów – bez otwierania drugiego lokalu
Dywersyfikacja sprzedaży nie tylko stabilizuje przychody, ale też pozwala lepiej wykorzystać potencjał kuchni, zespołu i Twojej marki.
Zorganizowanie dostaw bez pośredników daje większą kontrolę nad jakością i relacją z klientem. To również oszczędność na prowizjach.
Zalety:
Pełna niezależność
Możliwość budowania marki
Niższy koszt przy dużym wolumenie
Wyzwania: logistyka, odpowiednie opakowania, czas realizacji.
Gotowe bazy klientów, aplikacje mobilne, reklamy – to wszystko działa na Twoją korzyść. Ale uwaga na prowizje!
Wskazówka: Stwórz specjalne menu pod platformy – prostsze, zoptymalizowane pod transport.
To nie tylko dodatkowe zlecenia, ale i świetna reklama. Obsługa wesela, świątecznego lunchu czy eventu firmowego może zaowocować stałymi klientami.
Pro tip: Zadbaj o spójny branding – pudełka, ulotki, serwetki z logo robią wrażenie.
Domowe sosy, pierogi, wypieki, przetwory – masz przepis, którego klienci uwielbiają? Zrób z niego linię produktów!
Wymagania:
Odpowiednie opakowania i etykiety
Pakowarki próżniowe lub maszyny do słoikowania
Przejrzysta witryna sklepu online
Sprawdź nasze urządzenia do pakowania próżniowego – idealne dla gastronomii z ambicją!
Świetny sposób na pokazanie się w nowym miejscu – targu, festiwalu, rynku. Możesz promować główny lokal lub testować nowe dania.
Bonus: obecność w social mediach rośnie dzięki takim aktywnościom – klienci chętniej dzielą się zdjęciami.
Wielokanałowość to nie tylko pomysł – to strategia. A każda strategia wymaga odpowiedniego przygotowania.
Kluczowe elementy:
Sprzęt i logistyka – opakowania, chłodziarki, pakowarki, torby termiczne
System POS z integracją z platformami dostaw
Menu dopasowane do formy sprzedaży – dobrze znoszące transport, szybkie do wydania
Zespół przeszkolony do obsługi zleceń z różnych źródeł
Sprawdź także naszą ofertę mebli ze stali nierdzewnej – idealnych do strefy pakowania i cateringu.
Rynek gastronomiczny się zmienia – a Ty możesz być o krok przed innymi. Dodatkowe kanały sprzedaży to nie tylko sposób na przetrwanie, ale też ogromna szansa na rozwój i zwiększenie rentowności.
Potrzebujesz pomocy w doborze urządzeń do cateringu, sklepu online czy dostaw? Skontaktuj się z nami – zespół ULTON S.C. pomoże Ci od pomysłu po montaż.