Frezer | do lodów | PRO 23 | poziomy cylinder | 4-23 kg | 400 V | 18,9 kW | 610x860x1430 mm PRO 23

Czas realizacji: Do 48h jeśli produkt jest dostępny na magazynie

Opis:

Frezer do lodów PRO przeznaczony jest do zmrażania i napowietrzania lodów tradycyjnych
Poziomy cylinder z mieszadłem ze stali nierdzewnej oraz skrobakami zapewniają wysoki poziom frezowania
Proste w obsłudze sterowanie za pomocą dotykowego panelu
Panel sterowania pozwala na pełną kontrolę nad produkcję w celu uzyskania ostatecznej i pożądanej konsystencji lodów
Wydajny i szybki proces produkcji, pozwala na uzyskanie kremowych lodów o optymalnej strukturze
Funkcja podwójnego inwertera umożliwia oddzielne sterowanie chłodzeniem i ubijaniem
Możliwość całkowitego wstrzymania i wznowienia produkcji podczas pracy
Wydajny i szybki proces produkcji, pozwala na uzyskanie kremowych lodów o optymalnej strukturze
Drzwiczki z czujnikiem magnetycznym
Szeroki wsyp do komory ułatwiający dodawanie składników
Otwór spustowy po zakończeniu cyklu zmrażania umożliwia szybkie opróżnianie cylindra, z wyraźnym efektem „grzebienia” na powierzchni lodów.
Półhermetyczny kompresor zapewnia optymalne chłodzenie
Prysznic natryskowy pozwala na szybsze i skuteczniejsze czyszczenie maszyny
Chłodzenie wodne
Adaptacyjna technologia chłodzenia
Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej

Parametry techniczne: