Kotleciarka MAGA KOT-4 400V 230V
Półautomatyczna prasa do mięsa MAGA pozwala wyeliminować ręczną pracę polegającą na rozbijaniu mięsa do takich dań jak rolady, kotlety, steki, burgery czy bitki.
Unikalna konstrukcja i precyzja wykonania umożliwia płynne i dokładne ustawienie grubości porcji (od 0,5 do 30 mm), dzięki czemu mięso zostaje rozbite równomiernie a przygotowane kawałki są delikatne i soczyste. Urządzenie sprawdza się również w formowaniu wegetariańskich burgerów czy kulek pizzy.
Dzięki wysokiej wydajności do 800 porcji na godzinę oraz wykonaniu z najwyższej jakości materiałów prasa MAGA ma zastosowanie w automatyzacji i optymalizacji procesów zarówno w gastronomii, jak i w przemyśle - w zakładach przetwórstwa spożywczego czy firmach cateringowych.
Wymiary:
Średnica talerza: 300mm
Szerokość: 450mm
Głębokość: 600mm
Wysokość: 700mm
Moc silnika: 1,5kW
Napięcie : 400v lub 230v
(przy zamówieniu proszę podać jakie napięcie ma mieć kotleciarka)
Mobilny serwis
Kompleksowy projekt z wyceną
Katalogi i gazetki promocyjne
