Mikser spiralny | wyjmowane ramiona | regulacja prędkości | panel dotykowy | 10 l | 0,75 kW | 230V | DAM 10 EL DAM 10 EL

Dodaj recenzję:

Kod: uDAM 10 EL
Producent: Resto Quality
Historia ceny
Najniższa cena 30 dni przed obniżką: 31 846,55 zł brutto

Czas realizacji: Do 48h jeśli produkt jest dostępny na magazynie

Ilość:szt.
Cena netto: 21 050,00 zł 25 891,50 zł

Opis:

Wydajny profesjonalny włoski mikser spiralny
Pozwala na wyrabianie i ugniatanie ciast ciężkich, na pizzę, pierogi, chleb
Idealnie sprawdzi się w pizzeriach, piekarniach, restauracjach, pierogarniach czy różnego rodzaju lokalach gastronomicznych
Stała dzieża, wyjmowane specjalne dwa ramiona miksujące z osłoną ochronną ze stali nierdzewnej pozwalają na ułatwione czyszczenie elementów mające styczność z ciastem
Pokrywa misy wykonana została z przezroczystego tworzywa sztucznego, z otworem pozwalającym na dodawanie produktów podczas obróbki
Obsługa miksera odbywa się za pomocą prostego i intuicyjnego dotykowego wyświetlacza, który znajduje się z u podstawy urządzenia
Elektronicznymi panel pozwala na ustawienie 8 programów z 9 stopniami czasu/prędkości
Tryb blokady wstępnie ustawionych programów
Tryb swobodnej kontroli - pozwala na dowolną modyfikację ustawień bez korzystania z zaprogramowanych opcji
Wbudowany timer z możliwością ustawienia czasu pracy miesiarki w zakresie 0-30 min
Mikser wyposażony jest w wariator, który pozwala na płynną regulację prędkości
Automatyczne zatrzymanie pracy po uniesieniu osłony zabezpieczającej
Mocny i wydajny napęd
Tryb pulsacyjny - ramiona miksujące zwalniają i przyśpieszają, dostosowując prędkość, proces ten pomaga dokładnie zmieszać składniki
Ramiona z osłoną zabezpieczającą wykonane są ze stali nierdzewnej
Trwała rama korpusu wykonana z grubej i wysokiej jakości stali C40
Wytrzymały korpus urządzenia emaliowany epoksydową farbą antyzadrapaniową przeznaczoną do kontaktu z żywnością
Dzieża ze stali nierdzewnej AISI 304 z wzmocnionymi krawędziami
Prędkość ramienia miksującego od 35 do 70 uderzeń na minutę
Konstrukcja łatwa w czyszczeniu i utrzymaniu w czystości
Antypoślizgowe nóżki
Wszystkie komponenty mające kontakt z żywnością spełniają wszystkie normy HACCP

Parametry techniczne:

Wymiary zewnętrzne [mm]: 398x583x644
Wymiary dzieży [mm]: 320x165
Pojemność [l]: 10
Maks. wsad ciasta [kg]: 6-7
Prędkość obrotu dzieży [obr/min]: 6/14
Moc [kW]: 0,75
Zasilanie [V]: 230
Waga [kg]: 35