Nóż elektryczny do kebaba | do gyrosa | TR100 TR100

  • Dodaj recenzję:
  • Kod: uTR100
  • Producent: Resto Quality

  • Historia ceny
    Najniższa cena 30 dni przed obniżką: 5 779,28 zł brutto
  • Czas realizacji: Do 48h jeśli produkt jest dostępny na magazynie
  • szt.
  • Cena netto: 3 820,00 zł 4 698,60 zł

Nóż elektryczny do kebaba | do gyrosa | TR100 TR100

Nóż elektryczny do kebaba | do gyrosa | TR100 TR100

Opis:

  • Nóż elektryczny przeznaczony do krojenia dowolnego rodzaju pieczonego mięsa z kebaba
  • Wykonany z wysokiej jakości materiałów, stali nierdzewnej i nowoczesnych tworzyw sztucznych
  • Lekka konstrukcja z ergonomicznym uchwytem ułatwia obsługę noża
  • Zasilany za pomocą dołączone do zestawu transformatora
  • Nóż dedykowany jest punktom gastronomicznym o dziennym przerobie do 80 kg, jednak o prawdziwych możliwościach jego wykorzystania decyduje wielkość i rodzaj używanego ostrza tnącego
  • Model z ostrzem o średnicy 10 cm, polecany jest do obróbki kawałków mięsa o wadze do 20 kg
  • Nóż tarczowy gładki służy do cięcia mięsa mielonego, a ząbkowany do tzw. mięsa warstwowego
  • Możliwość ustawienia głębokości nacięcia od 0 do 10 mm
  • Wydajność dzienna do 80 kg

 

 

Wyposażenie standardowe:

  • Zasilacz 15 V (transformator)
  • Nóż tarczowy (gładki)
  • Nóż tarczowy (ząbkowany)
  • Osełka
  • Zamienna śruba noża
  • Zamienny suwak
  • Bezpieczniki 6,3 A

 

Parametry techniczne:

  • Średnica tarczy tnącej/ ostrza noża [mm]: 100
  • Prędkość noża [obr./min.]: 3 000
  • Prędkość silnika [obr./min.]: 10 000
  • Wymiary [mm]: 250x135x180
  • Moc [kW]: 0,09
  • Zasilanie [V]: 230
  • Waga [kg]: 4,3