Piec konwekcyjno-parowy VS DA 010E | 10x 600x400 mm | 10x GN1/1 | sterowanie manualne VS DA 010E

  • Dodaj recenzję:
  • Kod: uVS DA 010E
  • Producent: Resto Quality

  • Historia ceny
    Najniższa cena 30 dni przed obniżką: 26 067,27 zł brutto
  • Czas realizacji: Do 48h jeśli produkt jest dostępny na magazynie
  • szt.
  • Cena netto: 17 230,00 zł 21 192,90 zł

Piec konwekcyjno-parowy VS DA 010E | 10x 600x400 mm | 10x GN1/1 | sterowanie manualne VS DA 010E

Piec konwekcyjno-parowy VS DA 010E | 10x 600x400 mm | 10x GN1/1 | sterowanie manualne VS DA 010E

Opis:

  • Kompaktowy piec konwekcyjno-parowy o dużej pojemności 
  • Umożliwia pieczenie, smażenie, grillowanie, gotowanie na parze, blanszowanie, rozmrażanie
  • Piec wyposażony jest w intuicyjny, bardzo prosty w obsłudze manualny panel sterowania
  • Piec umożliwia jednoczesne wydanie do ok. 120 posiłków
  • Uniwersalne prowadnice na blachy cukierniczo-piekarnicze EN 600x400 i blachy GN 1/1
  • Natryskowy system wytwarzania pary
  • Temperatura pracy: od 50°C do 270°C
  • Regulacja stopnia naparowania komory za pomocą pokrętła
  • Wentylatory z autorewersem zapewniają idealne, równomierne rozprowadzenie temperatury w całej komorze
  • 1 prędkość wentylatora
  • Konstrukcja wykonana w całości ze stali nierdzewnej
  • Drzwi z podwójnej szyby atermicznej
  • Wewnętrzne oświetlenie
  • Łatwa w demontażu uszczelka drzwi w celu czyszczenia lub wymiany
  • Specjalnie wyprofilowane dno komory w celu sprawnego odprowadzenia płynów
  • Ergonomiczna klamka
  • Wymagane podłączenie wody 3/4"

 

Parametry techniczne:

  • Wymiary [mm]: 870x780x1010
  • Pojemność blach: 10x GN1/1 lub 10x 600x400
  • Waga [kg]: 85
  • Zasilanie [V]: 400
  • Moc urządzenia [kW]: 11,9
  • Odległość pomiędzy prowadnicami [mm]: 75
  • Temperatura [°C]: 50-270
  • Rekomendowana liczba porcji: ok. 120

 

Dlaczego warto wybrać piec konwekcyjno-parowy Resto Quality VS DA 010E?

  • W pełni profesjonalny piec konwekcyjno-parowy wyprodukowany we Włoszech
  • Piec gwarantuje maksymalne efekty przy maksymalnej łatwości użytkowania
  • Wentylatory z autorewersem zapewniają idealne, równomierne rozprowadzenie temperatury w całej komorze
  • Prowadnice umożliwiają korzystanie z blach GN1/1 oraz blach cukierniczo-piekarniczych 600x400
  • 12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski