Frytownica jednokomorowa gazowa, 400x700, 15.0 kW, G20/20 mbar 9725110

Frytownica jednokomorowa gazowa, 400x700, 15.0 kW, G20/20 mbar

  • Dodaj recenzję:
  • Kod: u9725110
  • Producent: Stalgast
  • Czas realizacji: Do 48h jeśli produkt jest dostępny na magazynie

  • Historia ceny
  • Cena netto: 11 040,00 zł 13 579,20 zł
  • szt.
Drukuj

Frytownica jednokomorowa gazowa, 400x700, 15.0 kW, G20/20 mbar 9725110

Charakterystyka :

  • przeznaczone do bezpośredniej obróbki termicznej potraw, polegającej na smażeniu. Procesy prowadzone przy wykorzystaniu energii gazu ziemnego
  • linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej
  • oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne
  • przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii
  • pojemność komory do 17 litrów
  • palnik z zabezpieczeniem przeciwwypływowym
  • płomień pilotowy
  • regulacja temperatury w zakresie 90-190°C
  • system „zimnej strefy”
  • spust frytury do pojemnika
  • wyposażona w kosz 310x300x120 mm
  • w komplecie pojemnik z filtrem na fryturę
  • dostępność w wersji gazowej G27 i G31
  • generator iskry zasilany na 230V

     

    • Specyfikacja: 9725110

  • Wysokość - H: 850 mm
  • Głębokość - D: 700 mm
  • Szerokość - W: 400 mm
  • Zasilanie: gaz/prąd
  • Częstotliwość: 50 Hz
  • Pojemność - V: 17 l
  • Marka: Stalgast
  • Moc gazowa: 15 kW
  • Linia: 700
  • Moc elektryczna - P: 0.1 W
  • Napięcie zasilania [V]: 230 V
  • Zużycie gazu G20: 1,587 m3/h
  • Zużycie gazu G27: 1,936 m3/h
  • Zużycie gazu G30: 1,183 kg/h
  • Zużycie gazu G31: 1,165 kg/h
  • Masa: 62 kg


    • Zadaj pytanie dotyczące produktu. Nasz zespół z przyjemnością udzieli szczegółowej odpowiedzi na zapytanie.