Patelnia uchylna gazowa, 800x700, 17.0 kW, G20/20 mbar 9740010

  • Dodaj recenzję:
  • Kod: u9740010
  • Producent: Stalgast

  • Historia ceny
    Najniższa cena 30 dni przed obniżką: 18 077,31 zł brutto
  • Czas realizacji: Do 48h jeśli produkt jest dostępny na magazynie
  • szt.
  • Cena netto: 15 201,00 zł 20 774,70 zł 18 697,23 zł

Patelnia uchylna gazowa, 800x700, 17.0 kW, G20/20 mbar

Patelnia uchylna gazowa, 800x700, 17.0 kW, G20/20 mbar 9740010

Charakterystyka :

  • przeznaczone do bezpośredniej obróbki termicznej potraw, polegającej na duszeniu, gotowaniu, smażeniu oraz grillowaniu.Procesy prowadzone przy wykorzystaniu energii gazu ziemnego.
  • linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej
  • oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne
  • przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii
  • nowoczesny design
  • ergonomiczne pokrętła
  • panel przedni grawerowany laserowo
  • system zabezpieczający urządzenie dostępny z panelu sterowania
  • precyzyjny ręczny mechanizm przechyłu misy roboczej
  • wąski wypływ misy
  • płynnie regulowany stopień otwarcia pokrywy
  • powierzchnia robocza misy 0.35m2
  • pojemność 58 l
  • wydajność 200 kotletów/h
  • przeznaczona do duszenia, gotowania i smażenia
  • regulacja temperatury w zakresie 100-300°C
  • dostępność w wersji gazowej G27 i G31
  • generator iskry zasilany na 230V
  • wymiary dna misy 686mm x 510mm
  • wymiar od dna do poziomu maksymalnego 140mm
  • wyposażone w kran dopustu wody

     

  • Specyfikacja: 9740010

  • Wysokość - H: 850 mm
  • Głębokość - D: 700 mm
  • Szerokość - W: 800 mm
  • Zasilanie: gaz/prąd
  • Pojemność - V: 58 l
  • Moc elektryczna: 0.1 kW
  • Marka: Stalgast
  • Moc gazowa: 17 kW
  • Nr certyfikatu gaz MTIC: 0068-GAR-00014
  • Urządzenie dostosowane do kraju: PL
  • Linia: 700
  • Napięcie zasilania [V]: 230 V
  • Zużycie gazu G20: 1,799 m3/h
  • Zużycie gazu G27: 2,194 m3/h
  • Zużycie gazu G30: 1,341 kg/h
  • Zużycie gazu G31: 1,32 kg/h
  • Masa: 142 kg